孕婦發(fā)生貧血的主要原因是體內(nèi)鐵的攝入量太少,經(jīng)常偏食、挑食或患了寄生蟲(chóng)病的孕婦是最易出現(xiàn)貧血的。孕婦貧血后身體的免疫力會(huì)減弱許多,在孕期、分娩時(shí)或產(chǎn)后很容易遭受各種疾病的侵襲,那么孕期貧血該如何通過(guò)飲食調(diào)理呢?

孕婦貧血吃什么食物好?
1、孕婦貧血后首先要增加富含鐵的食物的攝入量,在保證營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí)應(yīng)適當(dāng)多吃些含較多鐵的食物,如紅棗、豆制品、蛋類、牛肉、助學(xué)、動(dòng)物肝臟等,阿膠也是不錯(cuò)的補(bǔ)血保健品,患有貧血的孕婦可以用來(lái)熬湯喝。
2、孕婦貧血后除了要多吃富含鐵的食物,還應(yīng)同時(shí)吃些富含維生素C的新鮮果蔬,因?yàn)榫S生素C能促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收與利用,所以貧血的孕婦最好每天都要吃些富含維生素C的蔬菜和水果,如木耳、豌豆、黃瓜、番茄、芥菜等。
3、貧血孕婦應(yīng)適當(dāng)吃些補(bǔ)鐵產(chǎn)品,因?yàn)閼言衅陂g的準(zhǔn)媽媽對(duì)鐵的需求量非常大,一般食物補(bǔ)充可能無(wú)法滿足需求,所以有缺鐵性貧血的孕婦應(yīng)適當(dāng)服用些合適、安全的補(bǔ)鐵產(chǎn)品來(lái)補(bǔ)鐵。
4、貧血孕婦可以適當(dāng)多吃些黑色食物,因?yàn)楹谏己屑佣嗟蔫F物質(zhì),能有效改善營(yíng)養(yǎng)性貧血,因此孕婦貧血后可適當(dāng)吃些如黑芝麻、黑木耳、黑豆等之類的黑色食物。
孕婦貧血食譜推薦:
1、紅棗湯煮蛋:10顆紅棗放入鍋中,加水,放幾片姜片煮10分鐘,再將雞蛋打入其中,煮熟后加紅糖調(diào)味即可。
2、炒豬肝:豬肝切片后放碗里,倒入適量老抽、料酒、生抽調(diào)勻,再放少量干淀粉調(diào)勻,腌制10分鐘。油入鍋后放入腌制過(guò)的豬肝,炒熟即可。
3、紅糖桂圓紫米粥:提前一個(gè)晚上浸泡紫米,去殼的桂圓和紫米、糯米一同熬成粥,熟后加紅糖調(diào)味即可。
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