坐月子期間除了修養(yǎng)身體以外還有重要的一點就是給寶寶喂奶,沒一個哺乳期的媽媽都曾遇到過奶荒的情況,寶寶長到三四個月大的時候食量大增,就要想辦法增加泌乳量了,大多數(shù)眼中黃豆豬蹄、公雞湯這些才是催乳的圣品,這些催乳湯營養(yǎng)價值固然很高但是脂肪含量也不低,一不小心就催出了產(chǎn)后肥胖,實際上催乳的食物并非只有常見的油膩的葷腥,很多素菜也有催奶的功效。
絲瓜能通乳嗎?
很多人說絲瓜具有通乳的效果,相信大部分人并沒有弄清楚狀況,其實真正具有通乳效果的是絲瓜絡(luò),絲瓜絡(luò)更是被中醫(yī)奉為通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的良藥,而絲瓜絡(luò)本就存在于絲瓜中,所以食用絲瓜的時候就會有下奶的作用。
民間很多地方有保留絲瓜絡(luò)清洗餐具的習(xí)慣,絲瓜成熟直至發(fā)黃的時候去除皮和籽保留帶有韌性的絲瓜絡(luò)的部分就能重復(fù)使用清潔餐具了。其實保留的這部分正是絲瓜催乳下奶的精華部分。
絲瓜怎么做下奶快?
金針菜絲瓜瘦肉湯
食材:金針菇、瘦肉各80克,絲瓜350克,油、鹽、生粉、竹笙、雞精適量
制作方法:1、瘦肉洗凈切成薄片用生粉、食鹽、食用油攪拌均勻腌制片刻
2、起鍋加入適量的開水放入食用鹽、雞精等調(diào)味之后放入洗凈的金針菇、竹笙煮開
3、放入洗凈切好片的絲瓜煮幾分鐘
4、最后放入腌制好的瘦肉,加入的時候注意用筷子攪拌均勻使瘦肉熟的更均勻,起鍋就可以食用。
絲瓜蝦仁炒蛋
食材:雞蛋2顆、絲瓜200克、海蝦8只,料酒、鮮雞精適量
制作方法:1、將絲瓜去皮洗凈切成滾刀塊用鹽水浸泡十分鐘左右
2、蝦去蝦線之后在上三分之一的地方劃上穿透的小口
3、鍋中加少許油炒至蝦仁變色之后撈出備用
4、鍋中加入少許食用油加入打散的雞蛋液,快速地劃散炒熟起鍋備用
5、另起鍋將蔥姜蒜爆香之后加入切好的絲瓜塊,速翻炒炒至絲瓜變色熟透之后加入炒好的雞蛋和蝦,加入適量的鮮雞汁調(diào)味之后就可以起鍋。

絲瓜能通乳嗎?
很多人說絲瓜具有通乳的效果,相信大部分人并沒有弄清楚狀況,其實真正具有通乳效果的是絲瓜絡(luò),絲瓜絡(luò)更是被中醫(yī)奉為通行經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的良藥,而絲瓜絡(luò)本就存在于絲瓜中,所以食用絲瓜的時候就會有下奶的作用。
民間很多地方有保留絲瓜絡(luò)清洗餐具的習(xí)慣,絲瓜成熟直至發(fā)黃的時候去除皮和籽保留帶有韌性的絲瓜絡(luò)的部分就能重復(fù)使用清潔餐具了。其實保留的這部分正是絲瓜催乳下奶的精華部分。
絲瓜怎么做下奶快?
金針菜絲瓜瘦肉湯
食材:金針菇、瘦肉各80克,絲瓜350克,油、鹽、生粉、竹笙、雞精適量
制作方法:1、瘦肉洗凈切成薄片用生粉、食鹽、食用油攪拌均勻腌制片刻
2、起鍋加入適量的開水放入食用鹽、雞精等調(diào)味之后放入洗凈的金針菇、竹笙煮開
3、放入洗凈切好片的絲瓜煮幾分鐘
4、最后放入腌制好的瘦肉,加入的時候注意用筷子攪拌均勻使瘦肉熟的更均勻,起鍋就可以食用。
絲瓜蝦仁炒蛋
食材:雞蛋2顆、絲瓜200克、海蝦8只,料酒、鮮雞精適量
制作方法:1、將絲瓜去皮洗凈切成滾刀塊用鹽水浸泡十分鐘左右
2、蝦去蝦線之后在上三分之一的地方劃上穿透的小口
3、鍋中加少許油炒至蝦仁變色之后撈出備用
4、鍋中加入少許食用油加入打散的雞蛋液,快速地劃散炒熟起鍋備用
5、另起鍋將蔥姜蒜爆香之后加入切好的絲瓜塊,速翻炒炒至絲瓜變色熟透之后加入炒好的雞蛋和蝦,加入適量的鮮雞汁調(diào)味之后就可以起鍋。
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