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       產(chǎn)后坐月子期間要想快速地恢復(fù)身體飲食調(diào)理是王道，產(chǎn)后氣血虧損還要提供寶寶的口糧，飲食上要注重營(yíng)養(yǎng)搭配。傳統(tǒng)的月子湯的做法總是單調(diào)，吃來(lái)吃去都已經(jīng)吃膩了，不是食材少是做法太單了，同一種食材搭配不同的配菜或者換一下烹飪方式也能變出新的美味，坐月子期間怎么吃都不會(huì)膩。

月子湯的新式烹飪方法：

腰花湯

食材：豬腰2個(gè)，蔥、姜、鹽、麻油、味精、料酒、食用油適量

制作方法：1.將豬腰洗凈之后清水浸泡1小時(shí)左右，中間記得換水漂洗至血水完全干凈即可。姜切成絲，蔥切成小段

2.將豬腰平鋪在案板上平行切不要切斷，然后換個(gè)方向與之前的刀口成90度的方向平行切也不要切斷，打好十字刀口之后改刀成小塊

3.熱鍋倒入適量的食用油燒熱后放入適量的生姜絲爆香

4.鍋內(nèi)加熱水燒開(kāi)之后放入切好的蔥段、適量的食鹽、料酒（可以用白酒代替）

5.鍋內(nèi)沸騰之后倒入切好的腰花水開(kāi)之后撇去浮沫，改小火再煮一會(huì)兒，最后加入少量味精和麻油調(diào)味之后可以起鍋。

銀耳乳鴿湯

食材：乳鴿肉300克，蔥、鹽、味精、香油適量

制作方法：1.將鴿子肉的毛剔除干凈之后清水洗凈直至沒(méi)有血水為止，放入沙鍋內(nèi)加入適量的清水和蔥姜開(kāi)始中火燜煮。

2.銀耳泡發(fā)之后去蒂撕成小塊洗凈，砂鍋內(nèi)水沸騰之后再煮20分鐘之后放入泡好的銀耳繼續(xù)煮，小火煮半小時(shí)之后看就可調(diào)味起鍋了。

海參湯

食材：凍干的海參、海參湯料包、食鹽適量

制作方法：1.海參去包裝之后放在清水中浸泡10小時(shí)之后改刀成條狀備用

2.起鍋放入適量的清水煮沸之后放入海參湯料改成小火煮至微開(kāi)后加入備用的海參

3.再次燒開(kāi)后即可調(diào)味起鍋。

蝦皮蘿卜湯

食材：紅皮蘿卜500克，蝦皮30克，蔥、油、香菜、味精、食用油、胡椒粉適量

制作方法：1.將蘿卜洗凈后切成小絲，蔥切成蔥花

2.起鍋燒熱后加入少量的食用油將蔥花爆香

3.加入蘿卜絲翻炒均勻最后加入骨頭湯或者適量的清水，中火燉5分鐘之后放入切好的蝦皮，加鹽味精香菜調(diào)味之后就可出鍋。