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孕婦可以吃金槍魚嗎?

當前位置: 【愛帝宮】深圳月子中心 > 月子資訊 > 孕期>孕期飲食> 原創(chuàng): 愛帝宮        時間:2021年08月26日    人氣:4852

在日料中,最受歡迎的是金槍魚,人們喜歡吃金槍魚壽司、金槍魚手卷等美食。金槍魚的味道鮮美、口感不膩,營養(yǎng)豐富、容易消化,所以很多女性都喜歡吃,即便是懷孕了,也會偷偷跑去吃日料。那孕婦可以吃金槍魚嗎?孕婦能吃壽司嗎?

一、孕婦能不能吃金槍魚?




在日常生活的,魚類主要分為兩大類,淡水魚和深海魚,而金槍魚屬于深海魚的一種,汞含量比較高,長期食用可能會攝入過多的汞,從而影響胎兒的生長發(fā)育,所以建議懷孕女性盡量不吃汞含量較多的食物。

孕期飲食直接影響了胎兒的生長發(fā)育,所以孕婦飲食需要遵守三大原則,如不吃生冷、不吃不干凈、不吃未煮熟的食物,所以營養(yǎng)師孕期應少吃、慎吃金槍魚。

金槍魚的營養(yǎng)成分:蛋白質、氨基酸、DNA、EPA、牛黃酸等

孕婦吃金槍魚的好處:金槍魚含有多種人類必須的營養(yǎng)成分,也有“腦黃金”的美稱,適量食用有利于嬰幼兒的腦部發(fā)育,不但有助于胎兒的生長發(fā)育,為孕婦們帶來所需的營養(yǎng)素。

二、孕婦吃金槍魚的注意事項


1、不宜過量

金槍魚營養(yǎng)價值較高,但由于海洋環(huán)境越來越惡劣、環(huán)境污染也越來越嚴重,所以金槍魚含有較多的汞,長期食用過量的深海魚,有可能會胎兒有不利的影響,所以想吃金槍魚的孕媽們,建議每次最好不要超過100g。

2、孕婦吃了金槍魚會怎么樣?

有媽媽說不小心吃了很多金槍魚,擔心肚子里的寶寶會受影響,會不會影響腦部發(fā)育等等,這些擔心大可不必,只是偶爾一次、吃了一些金槍魚,攝入的汞含量并不高,所以不會對胎兒有影響。

金槍魚建議少吃,并不是完全不可以吃,適量的食用金槍魚,對胎兒也有一定的好處。如金槍魚含有大量的DHA,這是大腦和中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育必需的營養(yǎng)素,有助于胎兒大腦發(fā)育。

孕媽們想吃金槍魚,建議在家自制美食,將金槍魚完全煮熟了再吃,比如金槍魚湯、金槍魚壽司等等。